Un joyeux Noël à tous !

je vous souhaite un joyeux Noël pour vous et votre famille, que celui-ci vous apporte le plein de belles et bonnes choses... que ce moment soit rempli de joie et de bonheur pour tous.

Éric.L

Posté par le p'tit Rapporteur du Magarin

Les coutumes et traditions de Noël... Du tronc d'arbre à la bûche de Noël !

La bûche vient en point d'orgue du repas de Noël. Pourtant, ce gâteau n'est né qu'au 19ème siècle, Plusieurs pâtissiers se disputent la paternité… Une invention d'un pâtisser de la rue de Buci à Paris Antoine Caradot en 1879 ? D'un lyonnais dans les années 1860 ? Ou encore du pâtissier glacier du prince Charles III de Monaco, Pierre Lacam, en 1898… Quoiqu’il en soit, la tradition de la bûche de Noël est bien plus anciennes que notre traditionnel bûche de gâteau !

En effet, La coutume de la bûche à Noël remonte bien avant que n’apparaissent les premiers gâteaux en forme de bûche. Il y a bien longtemps… lors de la veillée de Noël, une énorme bûche dite bûche de Noël était mise dans l’âtre de la cheminée, après avoir été bénie pour protéger la maison et ses habitants. On déposait au pied de la bûche des petits paquets de sucreries et de fruits pour les enfants ! Celle-ci était ensuite brûlée à l’occasion de la veillée de Noël, elle devait être suffisamment grosse pour se consumer lentement jusqu’au lendemain (ou même jusqu’à l’Epiphanie 12 jours plus tard dans certaines régions !).

"De nos jours, avec la disparition des très grandes cheminées, cette tradition de brûler une énorme bûche a disparu ! Mais heureusement, il nous reste pour notre plus grand bonheur… cette gourmandise qu’est la bûche de Noël !"

Éric.L

Source d’inspiration : World Wide Web…

Posté par le p'tit Rapporteur du Magarin

Les coutumes et traditions de Noël… De l'oie, à la "poule d'Inde" !

Préparée pour le repas, la dinde est le plat phare de Noël dans de nombreux pays. Et dans l'histoire, il a toujours été de tradition de fêter Noël avec un plat à base de volaille. Et par le passé, c'est l'oie qui était privilégiée…

Il a toujours été de tradition de festoyer à Noël avec un plat à base de volaille, avant la découverte de cette volaille, aujourd'hui mythique,  on mangeait de l'oie ou du poulet lors des fêtes Noël. La dinde est originaire d’Amérique du nord et centrale, celle-ci fut ramenée par les premiers colons espagnols vers 1500 en Europe, où elle se diffusa rapidement et connu un grand succès culinaire ! D'ailleurs, les premières dindes ramenées en Europe étaient appelées des "poules d'Inde" par les Espagnols croyant revenir de l'Inde... D'où le nom de "dinde" ! Elle arrive d'Espagne en France probablement via la Navarre. Marguerite d'Angoulême en faisait élever en 1534 dans son château d'Alençon par un fermier navarrais. L'histoire raconte que Les premières dindes mangées en France sont attestées en 1549 lors d'un banquet donné à Paris en l'honneur de Catherine de Médicis, mais aussi en 1570 aux noces du roi Charles IX. Ainsi… petit à petit la dinde est devenue le vaisseau amiral de notre repas de Noël !

Une tradition qui dure… chaque année en France, quelques deux millions de dindes finissent dans l’assiette pour le réveillon de Noël ! Mais pourquoi  à Noël me direz-vous ? L'explication la plus pragmatique tient au fait qu'elle est plus grosse que le poulet et moins onéreuse que l'oie, c'est le compromis parfait. Ainsi, celle-ci permet de nourrir toute la famille autour d'une même table et d'un même plat, devenant de la sorte le vaisseau amiral, planté sur la table de Noël !

Éric.L

Source d’inspiration : World Wide Web…

Posté par le p'tit Rapporteur du Magarin

À la mère de famille... La plus ancienne chocolaterie de Paris !

Situé dans le 9ème arrondissement de Paris, au 35 Rue du Faubourg Montmartre, c’est la plus ancienne chocolaterie de Paris, Fondée en 1761 ! Lorsque Pierre-Jean Bernard, un jeune épicier originaire de Coulommiers, décide de se lancer dans la capitale pour y fonder son commerce familial dans le quartier du Faubourg Montmartre. Au fil des années, les plus grands chocolatiers sont passés par-là et depuis… l’endroit est devenue une adresse culte de Paris !

Une adresse restée figée dans le temps. Il faut dire que son histoire dure depuis plus de 2 siècles ! Au début du 19ème siècle, la boutique connaît un véritable succès et sa réputation dépasse vite les frontières du quartier. On raconte que cette épicerie devenue petit à petit une confiserie fait le bonheur des danseuses des Folies Bergères, situées non loin.

La boutique en soi vaut le coup d’œil… Avec sa devanture d’époque (inscrite aux monuments historique en 1984), ses vieux comptoirs en bois et son sol carrelé, nous plongeant tout de suite dans une atmosphère d’antan ! N’hésitez pas à rentrer juste pour le plaisir des yeux ! On y trouve des chocolats bien sûr, et autres confiseries, d’antan notamment (roudoudous, nougat, pastilles à l’anis…). La pâtisserie sert des grands classiques… Tous aussi délicieux les uns que les autres. Sa spécialité ? Le gâteau Vieille France. Une pâte sablée, nappée de pommes, de raisins, de noix et de cannelle.

"Cette boutique… Un monument à elle toute seule ! On s'arrête forcément devant sa belle façade classée, et ses vitrines sans cesse redécorées. Un temple tout entier dévolu aux « becs sucrés » ! Et on y retourne plusieurs fois sans culpabilité !"

Éric.L

Source d’inspiration : World Wide Web…

Pour plus d’information : https://www.lameredefamille.com/

                       
                                               Posté par le p'tit Rapporteur du Magarin

"Itinéraire gourmand en Poitou-Charentes"... Bien plus q'un livre !

Ce livre a été édité (aux Editions Sud Ouest) à l’occasion du 30e anniversaire des Tables gourmandes, association fédérant les restaurants recommandés par les guides gastronomiques (Michelin, Gault & Millau et Bottin gourmand).

Encore un de ces livres de cuisine, avec les sempiternels mêmes conseils, mêmes photos, mêmes produits me direz-vous… Et non ! Cet itinéraire-là sait prendre les chemins de traverse. Il ravira gourmands et gourmets. 40 chefs de Charente, Charente-Maritime, Deux-Sèvres et Vienne proposent chacun une recette entre terre et mer, sans oublier le sucré pour satisfaire tous les goûts, faisant la part belle aux produits de terroirs. Côté mer : les huîtres Marennes-Oléron, le maigre de la Cotinière ou la Saint-Jacques des pertuis. Côté terre : la poularde de Barbezieux, le bœuf de Parthenay ou la carotte de Jarnac-Champagne. Une jolie plongée dans le terroir du Poitou-Charentes ! Des recettes faciles et agréables à lire, sans bla-bla et sans jargon. Ces plats sont faciles d’exécution, à la maison, sans trop de matériel. Un beau livre avec de magnifiques photos de Claude Prigent dont les 128 pages font saliver…

Quelques exemples de recettes…

Marbré de lapin rex du Poitou et foie gras, pâte d'argousier, crème de mogettes de pays, langoustines et filets de caille, truite de Gensac-la-Pallue, la carotte de Jarnac-Champagne et le cabillaud, épaule d'agneau de Poitou-Charentes de 7 heures, farci poitevin et crème de chèvre, minestrone glacé de melon charentais aux agrumes, sirop de menthe citron, sorbet au fromage blanc, Pomme de terre de l'Ile de Ré en dessert, en gâteau moelleux et en glace, billes de crème caramel... 

"Un livre qui met à l’honneur les saveurs locales et les savoir-faire… De l’entrée au dessert, le terroir et les produits régionaux sont sublimés à travers 40 recettes aussi surprenantes que goûteuses ! Un ouvrage pour les passionnés de la culture culinaire, pour les fins-gourmets, mais aussi, pour tous ceux qui sont curieux de découvrir les trésors de la gastronomie du Poitou-Charentes. C’est un très beau livre à posséder dans sa bibliothèque!"

Éric.L

Source d’inspiration : World Wide Web…

Pour plus d’information : http://www.editions-sudouest.com/livres/itineraire-gourmand-de-poitou-charentes/

Posté par le p'tit Rapporteur du Magarin

Les coutumes et traditions de Noël.... Mon beau sapin de Noël !

Le sapin de Noël, une tradition millénaire qui ne se dément pas ! Cette année encore, à l'approche des Fêtes, des milliers de sapins sont être décorés... Mais savez-vous qu'à l'origine, il y a une tradition païenne ! Le 24 décembre, les Celtes fêtaient la renaissance du Soleil et ils associaient à ce jour l'épicéa, symbole de l'enfantement.

Un peu d’histoire…

L'arbre de Noël, tel que nous le connaissons encore aujourd'hui, aurait fait sa première apparition en Alsace en 1521, le 21 décembre (jour de la Saint-Thomas). Dans cette région, les habitants étaient autorisés à couper les arbres encore verts puis, ils les décoraient de roses, de pommes, de confiseries et de petits gâteaux. Au XVIIIe siècle, la coutume du sapin décoré est bien implantée en Allemagne, en France et en Autriche. En 1841, le prince Albert, originaire d'Allemagne et époux de la reine Victoria, introduit cette tradition au Royaume-Uni en faisant dresser un arbre de Noël au château de Windsor. De la Cour, la mode du sapin de Noël se répand rapidement dans la bourgeoisie et chez les gens du peuple. Trois siècles plus tard, la tradition perdure... 

Les décorations…

Aux XVIIe-XVIIIe siècles, les sapins sont illuminés par de petites bougies. Il faut attendre 1880 pour que les premières décorations électriques apparaissent, aux Etats-Unis. Jusqu'en 1950, c'est en majorité en Allemagne et en Europe de l'Est que sont produites les décorations de Noël. Les personnages sont généralement fabriqués en coton et les cheveux d'anges en fibres métalliques. Quant à la boule de Noël, il s'agit, à l'origine, d'une pomme. C'est en 1858 qu'un artisan verrier a eu l'idée de créer la boule de Noël telle que nous la connaissons aujourd'hui.

Quelles variétés de sapins...

Et si l'épicéa…  oui, oui, celui des Celtes! Trône toujours dans les salons, il est très fortement concurrencé ! Le sapin Nordmann est le plus vendu en France. Ses atouts ? Il résiste bien à la chaleur de nos salons, il ne pique pas et ne perd pas ses aiguilles. Sa silhouette est généralement harmonieuse. L'inconvénient est qu'il est particulièrement cher et... qu'il ne sent pas le sapin ! Alors peut-être devrait-on lui préférer le sapin Nobilis qui conserve également bien ses aiguilles, dégage une odeur de résine agréable. En revanche, il présente une couleur légèrement bleutée qui peut déranger et sa culture est assez compliquée, d'où là encore, un prix élevé. Autre possibilité… l'épicéa commun qui, à proprement parler, n'est pas un sapin. Mais il dégage une forte odeur de résine qui participe à l'atmosphère de Noël. Plus facile à faire pousser, il est bien moins cher à l'achat. Malheureusement, ses aiguilles ont la fâcheuse tendance à tomber facilement. L'épicéa bleu du Colorado résiste mieux à la chaleur tout en dégageant une odeur agréable. Dommage que ses aiguilles soient si piquantes !

Le savez-vous…

Lors de l’hiver 1858, dans les Vosges du Nord, une sécheresse terrible avait privé les arbres de fruits et donc les sapins de décorations. Mais un souffleur de verre de Goetzenbruck, village près de Meisenthal en Moselle, décide de créer des boules en verre pour remplacer les fruits manquants. Cette tradition s’est ensuite répandue dans toute la France et dans le monde entier.

"Ainsi… devant les yeux émerveillés des petits, le sapin, illuminé de mille petites lumières tremblotantes, se dresse tout chargé de décorations, qui pendant des heures, mettent du bonheur dans les âmes de tout ce monde enfantin !"

Éric.L

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Posté par le p'tit Rapporteur du Magarin

Paysage de France… La presqu'île de Crozon !

La France est avant tout un décor grandiose ! Difficile en tout les cas de ne pas le penser en s’y baladant. Alors Partons faire un p’tit tour à la découverte des plus beaux paysages naturels ! Falaises, forêts, dunes et rivages... laissez-vous surprendre par les beautés spectaculaires de notre l'Hexagone ! Et qui sait… peut-être aurez-vous, vous aussi envie de vous y balader !

Aujourd'hui, la presqu'île de Crozon..

Le parc régional d'Armorique renferme un trésor… La presqu'île de Crozon ! Presque au bout du monde, à l'ouest du Finistère, en Bretagne. Située entre la baie de Douarnenez et la rade de Brest, Crozon avait autrefois une importance stratégique et militaire. Aujourd'hui, La presqu’île de Crozon est un bout de terre sauvage, aux falaises abruptes et escarpées, aux landes et plages désertes, le tout avec une mer d’un bleu presque permanent… ce sont des paysages naturels, tournés vers le nouveau monde qui sont insaisissables. 

"La presqu’île de Crozon offre le visage d’une Bretagne authentique… Un lieu magnifique propice au ressourcement et à l'émerveillement !"

Éric.L

Posté par le p'tit Rapporteur du Magarin

Petites escapades parisienne… Au Restaurant Lapérouse !

Situé dans le 6ème arrondissement de Paris, entre la Place Saint Michel et le Pont Neuf, au 51 quai des grands Augustin, dans un hôtel particulier du 18ème siècle. Ce lieu où le confort et l'art de recevoir ont été pris comme fil conducteur dans la plus pure tradition de l'élégance parisienne !

Fondé en 1766, rien que ça ! Par Lefèvre, Limonadier du Roi (Louis XV), qui transforma les lieux en un « Marchand de vin ». La destruction face à lui du Couvent des Grands Augustins et la construction sur l'emplacement de ce dernier du marché de la Vallée, spécialisé dans le commerce de volailles et de gibiers, fait prendre à son établissement un véritable essor qui devient rapidement célèbre pour la qualité des mets qu'on y sert. Lefèvre à une idée de génie… proposer à sa clientèle les chambres de domestiques du premier étage afin qu'elle puisse y faire ses comptes dans la plus grande discrétion. Les célèbres petits salons de Lapérouse sont nés !

De nos jours, un restaurant parfait pour dîner sur les pas de George Sand, Émile Zola, ou Victor Hugo… Que ce soit dans la grande salle au parquet et mobilier anciens ou dans les petits salons "alcôves" privatisables, où l’on peut manger en toute intimité dans un cadre tamisé. Le service se fait « à la clochette » pour appeler le serveur et respecter votre intimité. D’ailleurs, pour les salons privés, le serveur annonce son entrée en frappant à la porte. C’est l’endroit romantique par excellence qui vous charmera par son atmosphère voluptueuse ! Attention, ce restaurant Lapérouse est une adresse d’exception… mais pour l’apprécier, il faut y mettre le prix !  

"C’est sans doute le restaurant romantique de Paris par excellence, mais cela se paye… cher ! L’adresse n’est pas accessible à tous les portefeuilles, mais si vous avez l’occasion d’y aller au moins une fois dans votre vie, ne la ratez pas !"

Éric.L

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Téléthon 2017… Sur une chanson de Johnny "Je te promets" !

Lancé par la chanson de Johnny Hallyday « Je te promets », la 31e édition du Téléthon s’est achevée à 02 h 25 dans la nuit de samedi à dimanche. Les promesses recueillies atteignaient 75 616 180 00 euros, selon les chiffres exacts communiqués par l’AFM (Association française contre les myopathies), organisatrice du Téléthon.

En 2016 à la même heure, le Téléthon s’était achevé avec 80,31 millions d’euros de promesses au compteur, mais au final, c’étaient 92,7 millions d’euros qui avaient été recueillis. Les dons, déductibles des impôts à 66%, peuvent continuer à être envoyés pendant la semaine qui suit la manifestation télévisée par téléphone en appelant le 3637 ou sur le site internet www.telethon.fr.

Au-delà des enjeux de recherche, le Téléthon est un événement populaire à part… il mobilise 200.000 bénévoles, se déroule dans 10.000 communes françaises (presque une sur trois) ! avec une ribambelle de défis insolites, de l’écharpe de 79 kilomètres de long tricotée à Beynat (centre) à l’omelette de 15.000 œuf concoctée dans les arènes de Fréjus (sud)… La recherche sur les maladies rares en France a plus que jamais besoin de financements. En 2016, l’AFM-Téléthon a consacré 73,1 millions d’euros à la recherche et au développement de nouvelles thérapies… 

Éric.L

Source d’inspiration : World Wide Web…

Pour effectuer un don : https://don.telethon.fr/

Garou et Zazie rendent hommage à Johnny Hallyday /Téléthon 2017

Posté par le p'tit Rapporteur du Magarin 

Téléthon 2017… 31ème édition !

Le Téléthon 2017 se déroule vendredi 8 et samedi 9 décembre. Un événement caritatif organisé par l'Association française contre les myopathies (AMF). Comme d'habitude, l'émission de trente heures est retransmise par France Télévisions, avec cette année une marraine bien connue… la chanteuse Zazie. En trente ans, la recherche sur les maladies rares a considérablement progressé, notamment grâce aux dons du Téléthon ! 

En 1986, Bernard Barataud et Pierre Birambeau, deux pères d’enfants atteints de myopathie (une dégénerescence du tissu musculaire) se rendent aux États-Unis pour assister à un marathon télévisuel, le Téléthon, visant à sensibiliser les Américains à cette maladie. Là-bas, le programme caritatif existe depuis 1954 et depuis 1966 sous sa forme nationale. Séduits par le concept, les deux papas décident de l'importer en France. Pour convaincre Antenne 2, ils s'appuient sur du concret : le gène de la myopathie de Duchenne vient juste d'être découvert et la médecine progresse. La chaîne accepte et en décembre 1987, le premier Téléthon français est diffusé, avec comme parrain Jerry Lewis, comique américain à l'origine du Téléthon américain national.

Grâce aux dons, la dernière édition avait récolté 92,7 millions d'euros pour la recherche médicale. Dans un contexte de baisse des dons aux associations (le nombre de donateurs a diminué de 4,2% en 2016), l'AFM espère faire bien, sinon mieux que l'année dernière. "Nous sommes passés dans l'ère des essais cliniques", a expliqué à l'AFP Laurence Tiennot-Herment. "Les coûts sont très importants". Les dons redirigés par le Téléthon bénéficient à la recherche contre les maladies rares, qui touchent environ trois millions de personnes en France. L'AFM se concentre sur les malades atteints de myopathies. Aujourd'hui, 6.000 gênes ont été identifiés et les essais de thérapie génique initiés dans les années 2000 portent leurs fruits. Il est désormais possible de stopper l'avancée d'une myopathie par ce biais.

36 37, le numéro de téléphone que les donateurs peuvent appeler depuis ce vendredi matin 8h00. Les dons, qui sont déductibles des impôts à 66%, peuvent également être effectués sur le site du Téléthon.

"Depuis sa création en 1987, le Téléthon est le plus bel exemple de combat citoyen. C’est un élan populaire unique au monde par son ampleur. Il donne à l'association AFM-Téléthon les moyens de mener son combat contre la maladie !"

Éric.L

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Pour plus d’information : http://www.afm-telethon.fr/

Pour effectuer un don : https://don.telethon.fr/

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L'art du pizzaïolo napolitain… Inscrit au patrimoine de l'humanité !

Cette inscription confère une reconnaissance internationale à un savoir-faire traditionnel du sud de l'Italie. 

L’art du pizzaïolo napolitain faisant valser sa pâte dans les airs a fait son entrée jeudi 7 décembre, au patrimoine immatériel de l'humanité de l'Unesco aux côtés d’autres trésors culturels. Cette inscription est symbolique, mais confère une reconnaissance internationale à un savoir-faire traditionnel ! Au-delà d’une habilité gestuelle spectaculaire, il s’agit d’un "savoir-faire culinaire" qui associe chansons, sourires, technique, spectacle et qui remonte au XVIe siècle.

Un peu d’histoire…

Quand les premières pizzas sont apparues à Naples, il s’agissait de pains plats conçus avant tout comme une manière rapide et bon marché de nourrir les foules. La tradition s’est développée et les premières pizzerias sont apparues à la fin du XVIIIe siècle et le terme pizzaïolo apparaît. Mais il a fallu encore près d’un siècle pour qu’à Naples, la profession prenne véritablement son essor. Ainsi au début du XIXe siècle, une cinquantaine de pizzaïolos sont recensés dans la ville. Leur nombre va rapidement doubler alors que les pizzas deviennent un plat consommé par toutes les couches de la société et qu’elles essaiment hors de Naples !     

"Une pratique culinaire qui se transmet de génération en génération en l'Italie, et un des symboles de la gastronomie italienne… faisant ainsi que la pizza, est désormais un des produits les plus vendus et consommés au monde !"

Éric.L

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Johnny Hallyday… Son dernier blues !

Légende du rock et de la chanson française, Johnny s’est éteint dans la nuit de mardi à mercredi à 74 ans. Le seul fait d’écrire cette phrase me plonge dans une profonde et indéfinissable nostalgie ! Que l’on soit fan ou pas du chanteur, on a tous fredonné quelques notes de Johnny. Enfant, on a tous rêvé un jour de devenir chanteur, être un rockeur, faire tomber les filles et aligner les tubes !

Jean-Philippe Smet, née le 15 juin 1943. Lui, le gamin de Paris des lendemains difficiles de la Seconde Guerre mondiale, s’est transformé en Johnny ! Il a conquis des générations de Français avec ses tubes « Que je t’aime », « Quelque chose de Tennessee », « Allumer le feu »… Une carrière phénoménale et monumentale ! Il a enregistré plus de mille titres, composé une centaine de chansons et vendu 110 millions de disques. Une légende de la chanson française qui disparaît. L’artiste était devenu un mythe vivant en France, ayant conquis un très large public qui appréciait autant sa personnalité et sa sensibilité que ses chansons. Il a su traverser toutes les époques, épousant les évolutions de la société sans jamais perdre son âme !

"Oh Marie si tu savais ! Frappé par le soleil noir du rock'n'roll… Aujourd’hui, nous avons tous quelque chose de Johnny !"

Éric.L

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Jean d’Ormesson… Un immortel au sens aiguisé de la formule !

Né le 16 juin 1925 à Paris et mort le 5 décembre dernier à Neuilly-sur-Seine. Jean d'Ormesson, était un écrivain, journaliste et philosophe français. Auteur d'une quarantaine d'ouvrages, allant de grandes fresques historiques imaginaires, aux essais philosophiques.

Écrivain prolifique, il devient membre de l’Académie française en 1973, mais aussi le directeur général du Figaro de 1974 à 1977. En 2012, Jean d’Ormesson interprète le rôle de François Mitterrand dans Les Saveurs du palais, un film de Christian Vincent. C'est la première fois qu'il se retrouve dans un rôle d'acteur. Il faut noter, qu’en 1995, il est la dernière personnalité reçue par François Mitterrand à l’Élysée. Les éditions Gallimard annoncent en 2015, l'entrée de l'œuvre de Jean d'Ormesson au sein de la collection de la bibliothèque de la Pléiade.

Un aristocrate élégant et charmeur, il était l'une des figures les plus populaires de notre paysage intellectuel et médiatique français. Si le grand public le connaissait et l'appréciait pour son espièglerie, son esprit malicieux, son côté séducteur et son regard bleu d'acier, cet écrivain, laisse derrière lui une œuvre riche, mais que tout le monde ne connaît pas forcément...   

Quelques uns de ces ouvrages…

- L'amour est un plaisir, (1956) son premier roman.

- La Gloire de l'Empire, (1971) Grand prix du roman de l'Académie française.

- Au plaisir de Dieu, (1974) Roman qui fut également adapté à la télévision.

- Histoire du Juif errant, (1990).

- Voyez comme on danse, (2001)

- Dieu, les affaires et nous. Chronique d’un demi-siècle, (2015).

- Je dirai malgré tout que cette vie fut belle, (2016).
- Et moi, je vis toujours, (A paraître en 2018).

"Jean d’Ormesson… Un homme élégant, cultivé, drôle, mais qui avait aussi un sens aiguisé de la formule !"

Éric.L

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Locations touristiques à Paris, Crit'Air, Joon, gaz... ce qui change au 1er décembre !

À quelques semaines des fêtes de fin d'année, et alors qu'un flot de nouvelles mesures va entrer en vigueur le 1er janvier 2018, Pas de grands changements en vue pour ce dernier mois de l'année…

·         À Paris, les locations de meublés de tourisme doivent être enregistrées auprès de la mairie…

C'est désormais une obligation. Les particuliers qui souhaitent louer un meublé de tourisme, notamment via une société comme Airbnb, doivent s'enregistrer sur une plateforme mise en ligne par la municipalité parisienne . Cette inscription délivre aux propriétaires un numéro d'enregistrement qu'ils doivent faire figurer sur les annonces de locations. Pour rappel, les propriétaires parisiens peuvent louer tout ou partie de leur résidence principale, mais sans excéder 120 nuitées par an. Ces règles s'appliquent à l'ensemble des arrondissements de la capitale. Les contrevenants s'exposent à une amende de 50 000 euros.

·         Corriger sa déclaration de revenus en ligne jusqu'au 19 décembre…

Si vous pensez avoir commis une erreur dans votre déclaration en ligne de revenus 2016, il est possible de la rectifier jusqu'au 19 décembre. Il vous suffit de vous connecter sur le site impôts.gouv.fr.

·         Lancement de Joon…

La compagnie à coûts réduits d'Air France opère ses premiers vols depuis Paris Charles-de-Gaulle à partir de vendredi vers quatre destinations européennes (Barcelone, Berlin, Lisbonne et Porto). L'activité long-courrier démarrera fin mars 2018.

·         Les prix du gaz augmentent…

Les tarifs réglementés du gaz, hors taxes d'Engie, vont grimper de 0,97% en moyenne. «Cette hausse est de 0,3% pour ceux qui utilisent le gaz pour la cuisson, de 0,6% pour ceux qui ont un double usage cuisson et eau chaude et de 1% pour les foyers qui se chauffent au gaz», souligne la Commission de régulation de l'energie. Les tarifs réglementés ont diminué en moyenne de 16,6% depuis le 1er janvier 2014.

·         La vignette Crit'Air débarque à Annecy et Toulouse…

Après Paris, Lyon, Lille, Strasbourg, Grenoble, les villes d'Annecy et de Toulouse mettent en place la vignette Crit'Air. Objectif: organiser facilement la circulation différenciée en cas d'épisodes de pollution intenses. Les municipalités pourront donc, comme à Paris, décider de restreindre la circulation de certains véhicules. La vignette est vendue, avec le coût de l'envoi postal, à 4,18 euros (prix national).

·         Hausse du prix du gaz et des carburants à la Réunion…

Pour les Réunionnais, le passage à la pompe à essence va coûter plus cher. Le prix d'une bouteille de gaz augmente 18,34 à 18,41 euros. Concernant les hydrocarbures, le sans-plomb subit une hausse de 4 centimes, à 1,40 euro par litre. Le gazole prend, quant à lui, 3 centimes d'euros supplémentaires et s'établit désormais à 1,05 euro par litre.

Éric.L

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Paysage de France… La baie du Mont-Saint-Michel !

La France est avant tout un décor grandiose ! Difficile en tout les cas de ne pas le penser en s’y baladant. Alors Partons faire un p’tit tour à la découverte des plus beaux paysages naturels ! Falaises, forêts, dunes et rivages... laissez-vous surprendre par les beautés spectaculaires de notre l'Hexagone ! Et qui sait… peut-être aurez-vous, vous aussi envie de vous y balader !

Aujourd'hui, la baie du Mont-Saint-Michel...

Inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1979, la baie du Mont-Saint-Michel est considérée comme une des plus belles baies du monde ! Située à la rencontre de la Bretagne et de la Normandie, deux terres de légendes !

A marée basse, la baie est pratiquement entièrement découverte et offre un paysage grandiose avant d'être de nouveau envahie par les eaux… Bien sûr, il y a le fameux Mont-Saint-Michel, isolé au milieu de sa baie, dont la vue procure, à chaque fois, une intense émotion. Mais la Baie du Mont-Saint-Michel ne saurait se réduire à ce dernier. Il faut prendre le temps d’aller explorer ce beau coin de France, ses paysages d’une grande diversité, sa campagne bucolique et ses plages de sable bercées par les marées, mais aussi ses ports, ses abbayes, ses villages pittoresques, ses marchés, ses châteaux… 

Aménagé dans une ancienne "longère" au bord du littoral, à proximité de la pointe du Grouin du Sud, l'écomusée de la baie du Mont-Saint-Michel permet de comprendre la diversité de la faune et de la flore de ce milieu singulier. Expositions, animations, fabrication de sel, pêche à pied et rencontre avec des bergers y sont proposées tout au long de l'année.

"Dans un paysage changeant où se reflètent le Mont Saint-Michel… Et partout où votre regard se pose, il vous confirme que la baie du Mont Saint-Michel est une merveille !"

Éric.L

Posté par le p'tit Rapporteur du Magarin