Les tribulations d'une cuisinière anglaise.

 La littérature… Une invitation à la lecture !

“L'œuvre littéraire sert de miroir au public. L'auteur s'y reflète et le lecteur y trouve son image.”
Jiang Zilong

Les tribulations d'une cuisinière anglaisea. De Margaret Powell, aux éditions Payot et Rivages.

Résumé : Dans l'Angleterre du début des années 1920, la jeune Margaret rêve d'être institutrice, mais elle est issue d'un milieu modeste et doit "entrer en condition". De fille de cuisine, elle devient rapidement cuisinière, un titre envié parmi les gens de maison. Confinée au sous-sol de l'aube à la nuit, elle n'en est pas moins au service de ceux qu'on appelle "Eux", des patrons qui ne supporteraient pas de se voir remettre une lettre par un domestique autrement que sur un plateau d'argent […]

Nous découvrons dans ce récit deux mondes que tout sépare, celui des maîtres et des valets, rempli d'anecdotes déboulonnant joyeusement toute idée romantique sur la domesticité ! Margaret Powell nous offre une description avec humour des conditions de vie de la domesticité anglaise dans les années 20, conditions soit dit en passant généralement peu enviables, et aux portraits souvent grinçants qu'elle dresse de ses employeurs successifs. L'écriture nous donne la sensation de recueillir ses confidences assis en face d'elle, confortablement installés dans des fauteuils de son salon en dégustant une tasse de thé !

Ce témoignage paru en 1968 a valu la célébrité à Margaret Powell (1907-1984). Mais aussi à la création de plusieurs séries à succès en Angleterre dont Downton Abbey. 

" Une peinture saisissante, aux antipodes des récits de domestiques anglais trop parfaits ! "

 

Éric.L

Posté par le p'tit rapporteur du Magarin