Vendanges : Article 1/4

2015 Un grand millésime attendu !

C'est de saison, les vendanges débutent un peu partout...et notamment en Poitou-Charentes. Et la nouvelle ravira tous les amateurs... le millésime 2015 s'annonce très prometteur.

Le millésime 2015 s'annonce de qualité. La maturation 2015 se déroule sous des conditions climatiques contrastées, entre de belles périodes ensoleillées (mi-août, début septembre) et des épisodes fortement pluvieux (début août, mi-septembre). Pour le mois d’août, le cumul des pluies va de 100 à 150 mm pour la plupart des sites, et sur la première quinzaine de septembre il atteint 50 à plus de 100 mm. Les températures varient fortement : les maximales atteignent 33 à 34 °c fin août, et la semaine suivante les minimales descendent autour de 6°c. Mais dans l’ensemble, les conditions météo du printemps et de l'été ont été bénéfiques pour la vigne. Certes, il y aura moins de raisin que l'an dernier mais la grande précocité de ces vendanges est bon signe.
Pour certains vignobles comme le Bordelais ou le Beaujolais, il s'agit du millésime le plus précoce jamais enregistré. 

La vigne du Poitou-Charentes occupe une place à part puisqu'elle a pour destination principale la production de vins pour la distillation.
Le vignoble du Cognac :  

75 000 hectares.

4 500 viticulteurs.

18 500 emplois sont liés à l'activité du Cognac, qui en valeur constitue le premier chiffre d'affaire à l'exportation de la Région !

Éric.L 

Posté par le P'tit Rapporteur du Magarin