Crée en 1995, le salon du chocolat qui se déroule à Paris (porte de Versailles) du 28 octobre au 01 novembre, est le rendez-vous mondiale incontournable et à
ne manquer sous aucun prétexte pour tous les passionnés de chocolat !
Pour la célébration de cette 23ème édition du Salon du
chocolat de Paris, les organisateurs ont choisi comme thème… "Et si les
chocolatiers et pâtissiers étaient les Nouveaux Aventuriers". Avec plus de 500
participants venus de 60 pays dont 200 chefs et chefs pâtissiers de renom, le
Salon du Chocolat de Paris est l’évènement gourmand préféré des français. C’est
aussi la plus grande offre de chocolats venus des 5 continents, avec la
présence des pays producteurs de cacao, le tout sur 20.000m2 d’exposition-spectacle
pour petits et grands. Curieux, passionnés de chocolat et professionnels
trouveront leurs comptes pendant ce salon. En effet, cette édition sera une
initiation à un voyage gustatif et la découverte d’expérience gastronomique,
culturelle et festive autour du chocolat.
Lors de ce Salon du Chocolat de Paris, les visiteurs
pourront également participer aux défilés de robes en chocolat autour du thème
« la Grande Aventure du Chocolat », au Pasty Show, mais aussi aux ateliers et
Conférences sur le chocolat… qui en plus de mettre en valeur le savoir-faire de
chocolatiers et pâtissiers, est une occasion de découvrir les origines mondiale
du cacao.
"Ce salon, est une initiation à un voyage gustatif et à la découverte
d’expérience gastronomique, culturelle et festive autour du chocolat… Préparez-vous à une parenthèse gourmande, mais aussi à un grand voyage des sens !"
Éric.L
Source d’inspiration : World Wide Web…
Pour plus d’informations :
http://www.salon-du-chocolat.com/
Posté par le p'tit Rapporteur du Magarin
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