"Les festivités de Noël et de la Saint Sylvestre vont de paire avec les plaisirs du palais ! Les gourmandises, et friandises de Noël nous accompagnent pour nous plonger dans la magie de cette période si particulière ! Et puis Noël ne serait pas Noël sans ses savoureuses gourmandises et friandises qui font le bonheur des épicuriens de saveurs sucrées."
Le Pain d'épices… Un des grands classiques des fêtes de fin d'année !
À l'approche des fêtes de fin d'année on a envie de
douceur et de gourmandises… Pour ça le pain d'épices est roi !
On ne le présente plus et pourtant cette vedette
des marchés de Noël possède des
origines très lointaines, souvent méconnues du grand public. Pour la petite
histoire, ce gâteau aux saveurs de miel et d'épices a été façonné durant
l'Antiquité et le Moyen-âge chez les Romains, les Égyptiens, les Grecs, mais
aussi les Chinois qui l'ont nommé "le pain de miel".
Un grand classique de ces fêtes de fin d’année, le pain
d'épices est sans doute l'une des gourmandises qui vous rappellent le plus notre
enfance. Souvenez-vous de cette fabuleuse odeur qui vous faisait saliver de
gourmandise. Ce parfum de cannelle, de clou de girofle, de gingembre et de miel
Un délice pour les gourmands !
"Traditionnellement
réalisées durant les fêtes de fin d'années, avec son bon goût de miel et sa
saveur de cannelle, le pain d'épice nous fait fondre de plaisir. Un Noël sans
pain d'épices, ce n'est pas vraiment un Noël !"
Éric.L
Posté par le p'tit rapporteur du Magarin
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